东北山药，是我国传统的食用和药用植物之一。我承诚药业经营多种山药或含有山药的保健食品例如人参山药膏OEM贴牌代加工、山药代餐OEM贴牌代加工、山药红糖OEM贴牌代加工等，同时还有针对高血糖高血压患者专门研发的产品，承诚清压、承诚糖乐。
东北山药具有丰富的营养价值和药用价值。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素C、钙、铁等多种营养成分。其中，山药所含的蛋白质具有高生物学价值，能提供人体所需的必要氨基酸。山药中的维生素C有助于提高人体免疫力和抗氧化能力。而且，山药还含有一种特殊的营养物质——山药皂苷，具多种功效。在我国的传统药膳中，东北山药常被选用作为主要食材。
除了药用价值，东北山药也是一种美味可口的食材。它的口感爽滑，味道甜美，被广泛用于烹饪中。山药可以炖汤、炒菜、做汤圆、制作甜点等，都能带来极佳的风味和口感。
然而，尽管东北山药有着丰富的营养价值和药用价值，但是由于其外表普通，没有鲜艳的色彩，经常被忽视。近年来，随着人们对健康饮食的关注度的提高，东北山药逐渐受到重视，并在市场上得到了广泛的推广。
总之，东北山药是一种既美味又营养丰富的食材。无论是作为药材还是作为食材，它都具有很高的价值。如果你还没有尝试过东北山药，不妨去市场上购买一些回家烹饪，相信你会被它的味道和营养所惊喜。
