山楂蔷薇科山楂属落叶乔木植物。抗衰老作用位居群果之首。
《本草图经》《本草再新》等书籍中记录山楂有消食健胃，行气散瘀等作用，也可医治泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。
《唐本草》：汁服主利，洗头及身上疮痒。
《本草图经》：治痢疾及腰疼。
《履巉岩本草》：能消食。
《日用本草》：化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块。
《滇南本草》：消肉积滞，下气；治吞酸，积块。
《本草蒙筌》：行结气，疗颓疝。
宁原《食鉴本草》：化血块，气块，活血。
《纲目》：化饮食，消肉积，症瘕，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀。
《本草再新》：治脾虚湿热，消食磨积，利大小便。
《本草撮要》：冻疮涂之。
性味：酸甘，微温。
归经：入脾、胃、肝经。
我公司研发、代加工的多个食品级产品均添加山楂，如鹿鞭膏代加工、茸血鹿鞭膏代加工、鹿膏代加工等。
注意：山楂味酸甘，微温，脾胃虚弱者慎服。此品不能代替药物，作为疾病治疗使用时必须遵照药师或医师指导。
